Przejdź do menu
Hrabina & Hrabia — Chce Jeść
Dwa światyZamówWarsztaty

Hrabina & Hrabia / Nasze menu

Dwa światy.
Jeden apetyt.

Coś słodkiego, coś słonego.
I coś dobrego do picia.

Kolorowy świat Hrabiny z jabłkiemKolorowy świat Hrabiego z pomidorem
SłodkieSłoneMatcha i kawaSoki i koktajle
Radość

Hrabina

Radość

Naleśniki bananowe, mango, maliny i krem z nerkowców.

22 złsztuka

Zachwyt

Hrabina

Zachwyt

Mango, marakuja, pistacja i krem z nerkowców.

31 złsztuka

Hrabina / Słodkie

Słodka strona życia.

Słodkości

Ekscytacja

280 g

Naleśniki z banana, siemienia i kokosa, owoce sezonowe i waniliowy krem z nerkowców.

Alergeny: nerkowce

28 zł

Radość

200 g

Trzy małe naleśniki bananowe, mango, maliny i krem z nerkowców.

Alergeny: nerkowce

22 zł

Przyjemność

220 g

Waniliowy krem z nerkowców, maliny i daktylowo-orzechowy spód.

Alergeny: nerkowce, orzechy laskowe

27 zł

Błogość

220 g

Czarna porzeczka, waniliowy krem z nerkowców, daktyle i orzech laskowy.

Alergeny: nerkowce, orzechy laskowe

27 zł

Zachwyt

220 g

Mango, marakuja, pistacja, krem z nerkowców i daktylowo-pistacjowy spód.

Alergeny: nerkowce, pistacje

31 zł

Ciekawość

200–220 g

Deser dnia. Sezonowa propozycja hRAWbiny przygotowywana z tego, co akurat najlepsze.

Alergeny: zgodnie z aktualną recepturą

24–27 zł
Moc

Hrabia

Moc

Warzywny placek z siemienia, orzechowe „mięsko”, warzywa i majonez z nerkowców.

34 złsztuka

Świeżość

Hrabia

Świeżość

Chłodnik z awokado, ogórka, nerkowców i mleka kokosowego.

26 złsztuka

Hrabia / Słone

Dobre życie. Od kuchni.

Wrapy

Moc

320 g

Warzywny placek z siemienia, orzechowe „mięsko” z orzechów włoskich i suszonych pomidorów, sałata, pomidor, ogórek, kiszona cebulka i majonez z nerkowców.

Alergeny: orzechy włoskie, nerkowce, gorczyca, soja

34 zł

Lekkość

300 g

Warzywny placek z siemienia, awokado, cukinia, ogórek, rukola, kiełki, kiszonka, pesto z pestek dyni i sos nerkowcowy.

Alergeny: nerkowce, gorczyca

32 zł

Energia

320 g

Warzywny placek z siemienia, guacamole, pico de gallo, orzechowe „mięsko” z kuminem i wędzoną papryką, kukurydza, kolendra i limonka.

Alergeny: orzechy włoskie, soja

34 zł

Zupy

Świeżość

300 ml

Kremowy chłodnik z awokado, ogórka, nerkowców i mleka kokosowego, z limonką i koperkiem.

Alergeny: nerkowce

26 zł

Witalność

300 ml

Pomidor, papryka, ogórek, seler naciowy, bazylia i oliwa.

Alergeny: seler

24 zł

Równowaga

300 ml

Zupa dnia. Sezonowa propozycja przygotowywana z tego, co akurat najlepsze.

Alergeny: zgodnie z aktualną recepturą

24–27 zł

Dania

Spokój

280 g

Dwie połówki awokado, majonez z nerkowców, szczypiorek, kiszony ogórek i chrupiące pestki.

Alergeny: nerkowce, gorczyca

32 zł

Forma

350 g

Rukola, baby szpinak, roszponka, awokado, burak, ogórek kiszony, kiełki i pestki dyni. Majonez z nerkowców lub dressing cytrynowy.

Alergeny: nerkowce, gorczyca

34 zł

Siła

350 g

Dwie kiełbaski z orzechów, pestek, suszonych pomidorów i przypraw, kiszona kapusta, ogórek kiszony, musztarda i chrzanowy majonez z nerkowców.

Alergeny: orzechy włoskie, nerkowce, gorczyca, soja

39 zł

Matcha i kawa

Mała przerwa. Duża przyjemność.

Matcha

Classic Matcha

18 zł

Coconut Matcha

20 zł

Mango Matcha

21 zł

Strawberry Matcha

21 zł

Pistachio Matcha

22 zł

Matcha Tonic

19 zł

Kawa

Espresso

10 zł

Americano

12 zł

Cappuccino

15 zł

Flat White

16 zł

Latte

16 zł

Pistacchio Latte

21 zł

Coconut Latte

20 zł

Orange Espresso

17 zł

Cold Brew

16 zł

Dodatki do kawy

Bezkofeinowa

+2 zł

Napój roślinny zamiast mleka

+2 zł

Kakao ceremonialne

Kakao ceremonialne

Bogate w magnez, żelazo i antyoksydanty.

23 zł

Soki i koktajle

Świeżość w każdej kropli.

Soki świeże

Siła

Ogórek • seler naciowy • jabłko • szpinak • limonka • imbir • pietruszka

25 zł

Moc

Burak • marchew • jabłko • cytryna • imbir

25 zł

Energia

Marchew • jabłko • pomarańcza • imbir

23 zł

Harmonia

Ananas • grejpfrut

24 zł

Odnowa

Natka pietruszki • burak • marchew • ogórek • papryka • kapusta czerwona • jarmuż • seler naciowy • jabłko

25 zł

Zielony reset

100% seler naciowy

15 zł

Koktajle

hRAWbina LOVE

Truskawka • banan • jabłko • cytryna • napój roślinny

27 zł

hRAWbia WAVE

Ananas • mango • pomarańcza • marakuja • limonka • napój roślinny

27 zł

Roślinny zastrzyk

Szpinak • jarmuż • banan • jabłko • cytryna • imbir • siemię lniane • napój roślinny

27 zł

Jabłkowy start

Woda • ocet jabłkowy niepasteryzowany

8 zł

Dobrze wiedzieć.

Szczegółowy wykaz składników oraz informacje o alergenach dostępne są w lokalu. W przypadku alergii lub nietolerancji pokarmowych prosimy o poinformowanie obsługi przed złożeniem zamówienia.

Nasza filozofia

Dobre życie.
Od kuchni.

RAW to nie dieta ani chwilowa moda. To świeże jedzenie, prosty skład i jak najmniej przetwarzania, jak najwięcej surowego. Kiszonki, świeże soki, orzechy, pestki i dobre produkty roślinne. Zdrowo i naprawdę smacznie.

Bo dobre życie zaczyna się od małych, codziennych wyborów.

Wróć do naszej kuchni ↗
Chce Żyć / Hrabina & Hrabia
Dwa światyZamówWarsztaty
Na górę ↑